【スタッフブログ】母娘で習いごと♪

最近、娘と一緒にお料理教室に通っています♪

先日は だし巻き卵の作り方を教わりました。

 

卵をボールに割入れるけど、失敗して卵の殻が入ってしまい、慌てる娘。

先生は「大丈夫だよ、殻が入ってもこうやって取ればいいんだから～！^^」と人差し指で取ってくれました。

 

玉子焼き用の四角いフライパンに油を入れて温めて、卵をお玉で入れる。

じゅじゅ～！っと音がして、また慌てる娘。

くるくる上手く巻けなくて、焦げちゃって。。

でもだんだん要領をつかんで、最後の仕上げは綺麗な黄色の卵焼きができました♡

 

 

正しい包丁の使い方も教わり、初めて焼いた卵焼きを切る。

みんなに食べてもらい、美味しいって言ってもらって、大満足な娘。

 

卵焼きフライパンを買って、毎日毎日だし巻き卵を作ってくれます。^^;

 

 

最初から最後まで自分で作って、形になって、「できた！」が実感できる♪

美味しいって食べてもらえて、娘の自己肯定感も爆上がり♪

これから料理をたくさん覚えて、朝晩一品でも作ってくれたら、母ちゃんも嬉しい♪ (笑)

 

母娘での習いごと、娘の成長を間近で見れて楽しいですよ。

近い将来、キッチンに並んで一緒にお料理できる日を楽しみにしています♡

 

 

スタッフ　森下